2026鄭州國際調味品及食品配料展覽會
時間：2026年5月28-30日
地點：鄭州中原國際博覽中心
聯系方式
E-mail：2100343293@qq.com
聯系人：徐 妍159 8923 3176 Wechat
組織單位
廣州一 流展覽服務有限公司
※ 展會概況
近年來，得益于預制菜產業發展、餐飲連鎖化趨勢加速以及家庭烹飪便捷化需求增長。我國調味品行業發展迅猛，中國調味品及食品配料市場呈現持續增長態勢，一直保持著20%以上的市場增長率，目前調味品行業總產量已超過1500萬噸，并持續受消費健康化、產品創新及渠道擴展推動，成為食品行業中新的經濟增長點。
河南作為中國人口大省，也是食品工業生產大省。目前調味品及食品配料行業的發展勢頭也非常迅猛，隨著居民對調味品及食品配料的認可度提高，以及健康保健意識逐漸增強，推動了調味品及食品配料行業的健康化趨勢。為加快中國調味品及食品配料產業發展與科技創新，有力地推動調味品及食品配料產業領域高質量發展，進一步加強我省調味品及食品配料行業領域的交流與合作，提升調味品及食品配料產業創新能力和發展水平，全方位、多途徑開發調味品及食品配料，為消費者提供放心、滿意的健康食品，不斷滿足人民美好生活需要。經研究由河南省食品科學技術學會主辦的2026第二屆鄭州食品添加劑與配料博覽會暨調味品及食品配料展將于2026年5月28-30日在河南鄭州中原國際博覽中心舉辦！誠邀調味品及食品配料產業領域同仁共襄盛舉！讓我們攜手奮進，共同推動中國調味品及食品配料產業高質量發展。為參展企業提供一個技術交流、展示和貿易洽談的平臺。
第二屆鄭州食品添加劑與配料博覽會暨調味品及食品配料展(簡稱：FIE Asia鄭州食品添加劑展)是國內專業性極強、品質較高的食品添加劑與配料博覽會之一。將連通調味品、烘焙、餐飲、食品、飲品產業鏈上下游，迎合中國食品工業領域高速增長、滿足業界不同領域業務需求而打造的全渠道整合、高效交流一站式采購平臺。
※ 往屆回顧
2025鄭州國際食品添加劑與配料博覽會暨調味品及食品配料展由河南省食品科學技術學會主辦。于5月23-25日在鄭州中原國際博覽中心圓滿落下帷幕。通過產業產品展示、高端行業峰會等方式，已成為國內專業性極強、品質較高的食品添加劑與配料博覽會之一。展會以2萬平方米展覽面積、500家參展商，上萬新產品、新設備、新技術亮相發布；展會到場參觀專業觀眾達3萬人次。展會涵蓋調味品、食品添加劑、食品工業用加工助劑、復配食品添加劑、食品配料、新食品原料、天然植物提取物、淀粉產業、食品設備、儀器和材料、食品添加劑和配料生產應用技術等一站式全產業鏈；為推動食品行業向更安全、更健康、更創新的方向發展。2026年05月，將繼續攜手鄭州食品添加劑展、健康食品原料與天然植物提取物展，共同集中在鄭州中原國際博覽中心展示，為參展商和觀眾提供一站式的采購與解決方案。
※ 6大大展會優勢、引領行業風向標
1、業內盛會同期召開，確保專業觀眾質量
多場專業論壇與專題發布并行，促進行業市場與技術交流，助理企業合作與創新發展。
2、成功的辦展經驗
大會積累了多年行業展會活動經驗和沉淀了大量的行業大數據和行業資源，成為推動食品添加劑和配料產業升級，助力食品添加劑和配料產業市場化發展，不斷創新完善服務體系的源動力。
3、地推活動
為更好的了解當下食品添加劑和配料產業真正所需，組委會成立展會熒光小分隊深入全國各地的市場進行宣傳推廣。
4、行業展會宣傳
通過全國相關行業展會活動大量派發邀請函、門票、展刊、展報，激發買方興趣，形成全方位、全渠道、全覆蓋式的宣傳。
5、全渠道媒體宣傳
展會整合全媒體資源，實施高效宣傳計劃，建立大眾媒體、自媒體、行業媒體為主題的傳播矩陣，通過百度、網絡媒體、抖音、戶外廣告以及行業近200余家媒體等方式進行多維度宣傳推廣。
6、地利優勢
九州腹地、十省通衢、多元化產業市場，“2小時經濟圈”覆蓋全國90%的人口、市場和經濟總量，河南又是食品和糧食大省。
※ 參展范圍
◆ 調味品：食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類、豆豉、腐乳、魚露、蠔油、蝦油、橄欖油、調味料酒、香辛料和香辛料調味品、復合調味料、火鍋調料等；
◆ 進口調味品制：日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；
◆ 西點醬料：西點烘培中常用的醬料；卡仕達醬、貝夏梅爾調味醬、白汁醬、伊斯帕諾醬、荷蘭醬、番茄醬、檸檬醬、糕點奶油、巧克力醬、巧克力慕斯等；
◆ 食品添加劑及食品配料：
1、食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑等；
2、食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；
◆ 包裝、機械設備：調味品制造專用機械設備；通用包裝機械設備；輔助機械設備及配件；包裝材料、包裝容器等；
◆ 調味品相關機構：各類與調味品相關的專業報紙、期刊、網站營銷策劃、企業咨詢投資機構等。
※ 觀眾來源
有實力、有信譽、有銷售網絡的制造商、經銷商、代理商、加盟商，糧油批發、零售商、進口商、加盟商、食品配送公司、專賣店、微商、電商、貿易商、大型超市等；
定點定向邀請中國餐飲協會、食品商會、農產品流通協會、連鎖經營協會、消費者協會等；
畜產品行業、乳制品行業、飲料行業、糖果行業、保健食品行業、餐飲行業、冷凍/速凍食品行業、罐頭行業、方便食品/休閑食品行業、米面糧油等制造行業研發總監、技術總監、銷售總監等；
零售業、行政總廚和采購總監，高校及機關單位配餐商等重要團購單位；
各地自貿區，進口商品直銷中心，跨境保稅倉，便利連鎖，全球優品，跨境電商，代購平臺等。
※ 同期論壇
● 調味品產業現狀與發展趨勢
● 食品添加劑和配料高峰論壇
● 中原地區食品添加劑和配料行業高質量發展對接會
● 食品科技論壇：技術驅動下的食品工業變革
● 天然健康原料創新論壇
● 食品添加劑和配料行業創新成果和可持續解決方案
● 淀粉產業新質生產力創新發展論壇
以上活動最終以現場實際為準
歡迎業界同仁踴躍報名參展，現正接受申請，請速與我們聯系，索取參展合同及展位平面圖！充分利用FIE Asia 2026，鞏固您的市場地位！
